ref. O26100
Fleur de sel Camargue
125 g
In de zomer, wanneer de wind gaat liggen, vormen zich miljoenen zoutkristallen op het wateroppervlak van de zoutvlakten van Camargue om de Fleur de Sel te baren.
De zoutbewerker wacht op het moment om dit geschenk van de natuur handmatig te verzamelen.
Dankzij de fijne en frisse textuur, de onregelmatige korrels, verbetert de Fleur de Sel van Camargue de smaak van de gerechten subtiel om de smaakpapillen te verrassen.