ref. R124
Côte à l'os Blanc Bleu porties
1.2 kg
Belgisch Witblauw
Het Belgisch witblauw is onze nationale trots:
een ras dat in 1989 werd ontwikkeld, smaakvol vlees met een schitterende prijs-kwaliteitverhouding en relatief gemakkelijk te fokken. Een Belgisch witblauw herken je in een oogopslag:
een wit vel met blauwe of zwarte vlekken, zeer gespierd en impressionant. Door de afwezigheid van vet is de spiermassa zeer stevig. Dit is een genetisch kenmerk dat resulteert uit opeenvolgende kruisingen. Het vlees is smaakvol en mager.
Min. te bestellen 0 KG1.2